Via Italia
Italienische Spezialitäten
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Grillierte Auberginen von "Tradizionevoluzione" in Sonnenblumenöl eingelegt.
Grillierte Zucchine von "Tradizionevoluzione" in Sonnenblumenöl eingelegt.
Die Taggiasche Oliven aus Ligurien sind entkernt und in extravergine Olivenöl eingelegt. Die handgeernteten Oliven sind nussig und würzig im Geschmack. Aus jedem einfachen italienischen Gericht wird durch diese Oliven ein Geschmackserlebnis.
Die Olive "La bella Cerignola" ist berühmt für ihre Grösse, feinen Geschmack, Schönheit und für ihr festes Fruchtfleisch. Man kann sie roh geniessen und sie ist sehr lange haltbar. All dies macht diese Olive zu einer geeigneten Ingredienz für mediterrane Gerichte.
Getrocknete Tomaten von "Tradizionevoluzione", eingelegt in Sonnenblumenöl, abgeschmeckt mit Salz und Gewürzen.
Pilze von „Tradizione Voluzione“, eingelegt in Sonnenblumenöl und Weissweinessig abgeschmeckt mit Peperoni, Salz und Gewürzen.
Leicht scharfe Peperoncino ideal für Tomatensaucen, Reisgerichte und Vorspeisen.
Auch die Antipasti-Kreationen des Traditionsunternehmens Savini Tartufi laden Trüffelliebhaber zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis ein. Liebevoll ausgewählter weisser oder schwarzer Trüffel und nur hochwertige Zutaten aus Italien - die Qualität und Frische der exklusiven Produkte sind mit jedem Bissen zu schmecken.
Peperoncino piccante Calabrese mit Extravergine Olivenöl und Salz & Essig
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